職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)-學(xué)校食堂承包是否劃算。
一些學(xué)校的食堂合同相對(duì)有利可圖,尤其是在封閉的學(xué)校。學(xué)生不能在外面吃飯,只能在學(xué)校食堂吃飯。如果這是一所8000人的學(xué)校,每個(gè)學(xué)生每天可以掙8000多元,更不用說(shuō)每個(gè)學(xué)生每天掙一美元以上了。如果不是封閉的學(xué)校,大多數(shù)學(xué)生會(huì)選擇外出就餐,因?yàn)槿绻麑W(xué)校食堂長(zhǎng)時(shí)間食用,很容易感到疲勞。同時(shí),我們也應(yīng)該考慮到學(xué)校有寒假和暑假。在寒假和暑假期間,食堂沒有一分錢的收入。此外,我們還應(yīng)該計(jì)算場(chǎng)地成本、人工成本等。
此外,還有一個(gè)食品安全問題。許多學(xué)校食堂片面地追求利益,完全無(wú)視食品質(zhì)量。一旦菜肴的質(zhì)量出現(xiàn)問題,可能會(huì)非常嚴(yán)重,因?yàn)閷W(xué)生吃得更集中,一旦食物中毒,他們可能會(huì)失去家人和財(cái)產(chǎn)。因此,一些小學(xué)校似乎不賺錢,但在實(shí)際操作過程中,還有其他意想不到的事情發(fā)生,但總的來(lái)說(shuō),學(xué)校食堂的合同是有利可圖的。
有人認(rèn)為學(xué)校食堂應(yīng)該是公益性的,而不是盈利性的。正是由于利潤(rùn)的性質(zhì),食堂承包商盲目追求利益,而不注重質(zhì)量。這頓飯很難吃,影響了學(xué)生的飲食。由于營(yíng)養(yǎng)不良,學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育受到全面影響。因此,小編認(rèn)為,我們?cè)谧錾鈺r(shí)應(yīng)該注重誠(chéng)信,尤其是在學(xué)校食堂的合同管理方面。我們所做的是良心。在照顧公司長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的前提下,一切都要注重學(xué)生的健康發(fā)展。我們不能僅僅追求利益而失去知名度。因此,北京百靈鳥餐飲管理有限公司承諾,我們只能憑良經(jīng)營(yíng)。