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  • [行業新聞] 食堂承包公司簡要介紹蔬菜采購技巧

      食堂承包公司簡要介紹蔬菜采購技巧  看看蔬菜的顏色。蔬菜種類繁多,營養價值各有優勢。蔬菜、水果和蔬菜一般可分為兩類:深綠色葉菜,如菠菜、莧菜等;這些蔬菜富含胡蘿卜素和維生素C、維生素B2和多種礦物質;一些淺色蔬菜,如大白菜和生菜,富含維
    發布時間:2023-06-14   點擊次數:68

  • [公司新聞] 食堂承包托管有效地解決了員工的餐飲問題

      食堂承包托管有效地解決了員工的餐飲問題  伴隨著各行各業的快速發展,就餐問題也成為許多企業日益迫切需要解決的問題。  在當今快節奏的社會環境中,大多數人會選擇一日三餐的快餐來消費。以上班族為例,再合適不過了。  我們到處都可以看到,每天
    發布時間:2023-06-03   點擊次數:52

  • [促銷活動] 食堂承包公司:學校食堂應如何選擇食堂承包商?

      食堂承包公司:學校食堂應如何選擇食堂承包商?  目前,國家政策對學校食堂的合同要求非常嚴格。學校食堂不能隨意外包給一些非專業食堂承包商。每個學校在食堂的合同上都非常謹慎。但是很多學校還是直接把食堂合同給一些自營職業者,會導致一系列的問題
    發布時間:2023-05-26   點擊次數:61

  • [促銷活動] 食堂托管的具體情況和對食堂托管的要求是什么?

      食堂托管的具體情況和對食堂托管的要求是什么?  隨著社會步伐的加快,人們往往無法滿足飲食的基本要求。為了提高飲食水平,降低管理成本,很多企業、公司、學校等地選擇外包食堂業務,可以節省人工成本和時間。為了滿足市場需求,很多人都想進入食堂托
    發布時間:2023-05-05   點擊次數:67

  • [促銷活動] 怎樣提高食堂承包的質量和服務質量?

      怎樣提高食堂承包的質量和服務質量?  一,蔬菜配送要保質保量,速度要快,這是一個關鍵點。畢竟食材的選擇會直接影響和決定后期烹飪食物的質量。想象一下,如果食材在運輸過程中被污染,即使色香味俱全,人們吃了之后也可能會生病。優勝餐有專業的蔬菜
    發布時間:2023-04-11   點擊次數:48

  • [促銷活動] 如何提高食堂承包的質量服務質量

      如何提高食堂承包的質量服務質量  1  蔬菜配送要保質保量,要有速度,這是關鍵的一點。畢竟食材的選擇會直接影響和決定后期烹飪食品的質量。想象一下,如果食材在運輸過程中被污染,即使色香味俱全,人們吃了之后也可能會有疾病。擁有專業的蔬菜配送
    發布時間:2023-03-21   點擊次數:49

  • [促銷活動] 專業食堂承包托管有什么優勢?

      專業食堂承包托管有什么優勢?  無論是企業、單位還是學校,總是需要建立自己的食堂,卻不知道“食堂”的操作看似簡單卻有一套復雜的步驟。  一個食堂的正常運營,需要管理、采購、物流、廚房人員安排、廚房設備維護、成本控制、財務監督、食品安全控
    發布時間:2023-02-26   點擊次數:78

  • [行業新聞] 食堂承包成主流?自營食堂和食堂承包有什么區別?

      食堂承包成主流?自營食堂和食堂承包有什么區別?  現在很多企業都有自己的職工食堂,管理方式主要有自主管理和食堂托管。大多數企業缺乏食堂管理經驗,食堂承包自然成為企業食堂管理的主要形式。  企業自營食堂可能存在哪些問題?  企業自營食堂管
    發布時間:2023-02-19   點擊次數:140

  • [行業新聞] 為什么食堂管理系統對食堂管理很重要

      為什么食堂管理系統對食堂管理很重要  如今,隨著科技進步的不斷發展,很多領域都取得了良好的發展趨勢,與大家日常生活息息相關的團體餐飲業也發生了很大的變化。如今,集團公司餐飲行業也引入了食堂智能管理系統進行運營,強大的功能贏
    發布時間:2023-01-13   點擊次數:51

  • [行業新聞] 工廠食堂承包談傳染病預防

      工廠食堂承包談傳染病預防  多通風:新鮮空氣可以去除過多的濕氣,稀釋室內污染物。定期開窗通風,保持空氣流通;讓陽光照射到室內,因為陽光中的紫外線有殺菌作用;醋也可以用來熏蒸房間消毒。  多喝水:特別是在干燥的氣候下,空氣中
    發布時間:2022-12-29   點擊次數:53

  • [行業新聞] 食堂承包成主流?自營食堂與食堂承包有何區別?

      食堂承包成主流?自營食堂與食堂承包有何區別?  現如今,很多企業擁有自己的員工食堂,其管理方式主要包括公司自營與食堂托管經營兩種,大部分的企業缺少食堂管理經驗,食堂承包自然成為企業食堂管理的主要形式。  企業自營食堂可能存在哪些問題? 
    發布時間:2022-12-07   點擊次數:63

  • [行業新聞] 食堂規模性托管的含義及托管優勢

      食堂規模性托管的含義及托管優勢  食堂托管是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。  選擇好的的食堂承包商和專業的飲食管理團隊,具有如下優勢:專業的
    發布時間:2022-11-19   點擊次數:74

  • [行業新聞] 讓食堂承包公司盈利的5個細節!

      讓食堂承包公司盈利的5個細節!  我發現在過去的兩年里,人們對餐飲業的熱情仍在增加,但對于一些小型承包公司,尤其是餐飲新手來說,很容易因為悲痛而關閉。  事實上,有時食堂合同才是細節的競爭,通過不斷的理解和比較,小總結了食堂合同需要做五
    發布時間:2022-10-07   點擊次數:57

  • [公司新聞] 如何保證食堂承包服務的質量

      如何保證食堂承包服務的質量  1.加強培訓,提高員工素質。人力資源是現代企業的重要資源。食堂員工的專業素質是決定高職院校食堂能否提高管理質量的關鍵問題之一。定期對員工進行專業技能和服務水平培訓,不斷提高員工的綜合專業素質,使員工充分認識
    發布時間:2022-09-20   點擊次數:41

  • [行業新聞] 食堂托管的用餐模式包括哪些內容?

    食堂托管的用餐模式包括哪些內容?食堂托管是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂托管業的餐飲模式。目的是更好地管理食堂。它包括固定用餐模式、半固定用
    發布時間:2020-07-03   點擊次數:242

  • [行業新聞] 食堂托管標準是什么?怎么選擇食堂托管公司?

    食堂托管標準是什么?怎么選擇食堂托管公司?食堂托管的飯餐標準,一般比外賣快餐便宜得多。與目前外賣快餐45%左右的毛利潤相比,企事業單位食堂托管毛利潤約為30%;托管學校食堂的毛利潤再低些;然后是工廠食堂,普遍在10%-20%之間。對于快餐公
    發布時間:2020-07-03   點擊次數:205

  • [行業新聞] 餐飲飯店的人事管理是餐飲飯店經營者面臨的新課題

    餐飲飯店的人事管理是餐飲飯店經營者面臨的新課題。作為管理者,只有根據餐飲酒店員工的實際情況,定制管理模式才能使管理真正發揮應有的作用,才能使餐飲酒店的管理錦上添花,不斷創造更大的效益。2、塔體采用流線型設計,風扇與風筒配合間隙小
    發布時間:2020-05-29   點擊次數:95