大學食堂也是個生意，生意就會有賠有掙，所以不要覺得有個能進入食堂的時機就不思索其他了，玩了命的進去，結果操作不當賠錢出來了。

　　以至有可能蹲幾年號子也是有可能的。不要覺得我這是危言聳聽。大學區(qū)的食品藥品監(jiān)察如今查特別嚴，比你在外面開小飯店嚴了十倍不止。所以要萬分警惕。大學食堂，先給大家講講怎樣進場吧，大學食堂你一看覺得高大上，其實也和服裝寫字樓里的那些食堂一個性質(zhì)，只需找對部門關系就很容易進去了。

　　找哪些人呢，第一你要搞分明這個大學食堂是歸后勤直接收理還是曾經(jīng)對外承包進來了，普通對外承包的居多。歸后勤直管就找后勤就行，普通后勤那邊會有個窗口的價錢，你看你要哪個窗口就交哪個窗口的錢，普通靠近樓梯口的貴，靠里的廉價。

　　同樣、承包進來的也是如此，找到承包人，探聽好跟前那幾個窗口的價錢，別被坑了，普通把兇猛給跟前窗口的說分明都愿意通知你實情，你要講明白，萬一你租的貴了，他們明年肯定也會面臨漲房租的狀況。把這個講分明就能探聽出相差不多的租金。