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眾所周知,食堂的安全、質量、衛生可以說是食堂承包的重要組成部分。作為食堂承包商,如何做好食堂餐飲?什么樣的餐飲質量管理標準能有效保證整體餐飲質量的提高?1.一個好的蔬菜配送管理方法非常重要。從某種角度來說,從一開始就選擇好的蔬菜質量管理和配
發布時間:2021-02-25 點擊次數:88
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餐飲配送食材中農藥的檢測說明在西方國家或歐洲,農業生產以規模化、集團化為主,生產過程管理較嚴格,化肥農藥的使用比較規范,加上流通方式與我國也有很大的區別,通常是采收后,進入冷庫,加工后再配送進入市場,中間有一定的時間供監督人員抽樣,用精密的
發布時間:2020-08-29 點擊次數:111
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餐飲配送的產品優點是什么?經濟的發展時間觀念的增強,然而每天又不得不在食堂白白浪費掉20來分鐘,而快餐配送直接送到人們的手里,價格與食堂價格差不多,可以節約人的更多時間。適用人群主要針對:工人,學生,公司職員等。市場隨著經濟文化的快速發展,
發布時間:2020-08-29 點擊次數:371