校內(nèi)餐廳為何選擇生鮮配送公司？

校內(nèi)餐飲配送是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè)，近十年來逐漸發(fā)展起來，包括農(nóng)產(chǎn)品、瓜果類副食品、主食、分銷機(jī)構(gòu)必須具有一定的行業(yè)資格，并能完成定時的定點(diǎn)送貨，現(xiàn)在當(dāng)然也不僅僅限于固定的餐飲單位，自從開始向廣大市民開放，贏利渠道明顯拓寬了。

一是高檔次學(xué)校食堂的配料。

校園食堂里的食材都有保質(zhì)期，長期不賣會造成浪費(fèi)，造成經(jīng)濟(jì)損失，但是通過食品配送中心的臨時送貨來解決這個問題，換言之，這些食品配送公司只是餐飲單位的倉庫，并不占用自己的資金。

其次，普通學(xué)校食堂的配料分配這一大批普通學(xué)校食堂的食材來說就是佳儲藏方法。

三是及時發(fā)放方便了普通市民和營利機(jī)構(gòu)。

四是巨大的市場空間。

送餐其實(shí)不是人們想象中的那么簡單，也不是從農(nóng)貿(mào)市場直接送到，而城市內(nèi)多處冷藏庫設(shè)有冷藏庫，設(shè)有倉儲系統(tǒng)及分揀系統(tǒng)，客戶下訂單后，相關(guān)部門能快速運(yùn)作，校內(nèi)食堂的配料分裝工作完成，同時配送人員已到位，運(yùn)輸工作已完成。

鮮肉配送系統(tǒng)的功能是什么？

①按鍵處理訂單。

50道菜，2分鐘高效精確定單。

包訂貨支持，主頁顯示套餐信息，可以按購物車內(nèi)的數(shù)量，分解成原材料。

②采購管理，高效透明。

可以可視化的訂單實(shí)時匯總采購進(jìn)展。

對進(jìn)銷存的管理(供應(yīng)商結(jié)算、入庫、出庫、報損溢流等)進(jìn)行實(shí)時跟蹤。

③價格核價，智能精確。

實(shí)施不同的客戶類型，不同的定價。

多重定價模式(周期定價、預(yù)定價、事后定價等)，自主核價。

④分選稱重取效60%

智能型電子秤可實(shí)現(xiàn)自動分揀，無需人工統(tǒng)計，杜絕誤分現(xiàn)象。

根據(jù)商品、分類、顧客等不同的維度，分揀工作可提前進(jìn)行。

⑤物流配送，便于運(yùn)輸。

根據(jù)貨物的數(shù)量、重量、體積排列，減少車輛空載率。